旬菜料理はたの について
『旬菜料理はたの』で使用する陶器や漆器は、先祖伝来の古器が中心です。
住み継ぐことに意味がある古民家同様に、古器もまた表に出すことで、本来の輝きを放ち、歴史を重ねた趣や風合い、時代が流れても変わらない優美な姿が料理を静かに彩ります。
住み継ぐことに意味がある古民家同様に、古器もまた表に出すことで、本来の輝きを放ち、歴史を重ねた趣や風合い、時代が流れても変わらない優美な姿が料理を静かに彩ります。
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TEL・FAX：0269-67-0393
営業時間 ：11:30～14:30（L.O,13:30）、
17:30～21:00（L.O,20:00）
定休日 ：不定休
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