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奥信越とは

新潟県中魚沼郡津南町と長野県下水内郡栄村にまたがる中津川沿いの地域を中心とした地域の名称であり、昔ながらの日本の風景といえる集落が多数存在しています。今では日本の秘境100選の1つに数えられるようになりました。

四季折々の風景が体感できる風土、気候が最大の魅力です。自然の恵みである水や山菜をはじめとして、その水や土で栽培される野菜、果物、お米などはまさにこの地域を代表するものでしょう。

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